¡Hola!

Somos Boí Taüll Resort, grupo empresarial que gestiona el complejo hotelero del que se encuentra en la localidad de Pla de l'Ermita a 8,9 km de la estación de esquí de Boi Taull (Aparthotel Siente Boi & Spa, Hotel Romànic, Hotel Taüll y los Apartamentos La Solana.

¡Si te interesa formar parte de este nuevo proyecto, sigue leyendo!

 FUNCIONES 

. Planear, organizar y coordinar las actividades del personal de cocina, así como la operación del área en general.

. Organizar los materiales, utensilios y equipos necesarios para preparar los alimentos.

. Planear y preparar la producción del día.

. Elaborar y armar los platos de acuerdo al recetario maestro.

. Almacenar los alimentos cocinados de manera adecuada e inmediata.

. Operar los equipos de cocina siguiendo las instrucciones del fabricante.

· Elaborar menús para el restaurante y el comedor de empleados.

- Organización de los alimentos en el sitio adecuado.

¿CUÁLES SON LOS REQUISITOS?

· Experiencia mínima de 1-2 años en puestos similares

· Valorable experiencia hoteles de montaña

· Posibilidad de residencia en la zona

¿QUÉ OFRECEMOS?

· Incorporación a finales de noviembre - principio de diciembre.

· Estabilidad en el puesto

· Posibilidad de formar parte de un proyecto consolidado y con expansión